久しぶりにロールケーキ

おはようございます。




暖かくなったかと思ったら

今朝は凄く寒い。

春が待ち遠しいな。

土曜日　久しぶりにロールケーキを作りました。

何年振りかって言うくらい久しぶりだったので

ちゃんと巻けるか不安で不安で

ちょっと巻きが甘い仕上がりに。

何回　やっても　思い通りに出来ないから

面白くて　何度もやりたくなってしまうのかな。

スポンジがまず失敗で　もっとフワフワに

焼き上がるハズだったんだけどな。

27センチの型で作ったので　結構大き目のロールケーキ

後ろの半分を　正ちゃんちへ

日曜日　リベンジで　もう１回作りたいところだったんですが

またもや　お腹が痛い日だったので　出来なくて

お味噌の仕込みも出来ず( ；∀；)

せっかくの休みだったのになぁ～。

ロールケーキのために買ってあったイチゴも　ちゃんと綺麗に出来ず。

タイミングが悪かったと言う事で　仕方ない。

逆の発想で　辛いの週末で良かった　仕事を休まず良かったと

良い方に目を向けよう♪


今日もお仕事頑張ります。




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