オレンジパウンドケーキ

おはようございます。

３連休中に

久しぶりに　定番のオレンジパウンドケーキ

出来立て熱々の時に　

アプリコットジャムで作った　シロップをたっぷり。

１５㌢の型で２個　同時に焼いてしまいます。

１個は　このケーキが大好きだと言ってくれる　お義母さんへ

最近はバターを使わず　マーガリン使用。

今回は　なんだか　とても上手に出来た！

ふわふわしっとり。

我が家も　このケーキはベイクドチーズケーキの次くらいに人気。

どうも体調が悪くて　思うように動けない休日

このケーキを作った後は

忙しそうに動く正ちゃんを見てただけ。

酷い姿になってしまった夏野菜の片付け

ベランダの掃除。

お昼ご飯から晩御飯。

私が　ちゃんとやった事は　正ちゃんの制服のアイロンくらい。

真夏に　葉を全部落としてしまって心配していた

オオデマリ

新しい葉が出てきて　枯れそうだったのが嘘のよう。

疲れてしまわないように　自分で1度　葉を落として

自分で元気になる方法を知っているんだね。

せっかく出てきた新しい葉も　もう少し寒くなると

全部落ちてしまうのに。

こんなに元気だから心配しないで～って

春にまた花を咲かせるから見てねって　

心配する私に　冬になる前に見せてくれたのかな？

楽しみにしてるよ。

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