パンプキンプディング

おはようございます♪

今朝は曇り空　今週はずっとお天気悪い予報

週末は台風が接近するみたいですね。

なんだか怖いな。

もう少し前の事になるんですが

パンプキンプディングを作りました。

この頂いてた　カボチャの新種　

ラグビーボール型の　ろろんを使いました。

我が家に届いた時は採りたてで　

まだヘタの所から　水分がぽたぽた落ちていましたが

１か月くらい掛けて　いい感じに乾きました。

初めて食べたろろんが　物凄く甘くて美味しいカボチャだったので

濃厚な美味しいプディングが出来ました。

デッカイろろん　他には煮物を作ったりしましたが

これまたホクホクのあまあま。

それなぁ～に？　

美味しそうなにおいがするね～♪

とネオ君も　チェック。

まだ少し残っているので　何を作ろうかなぁ。

１週間も休んでしまったので

まぁ～忙しい・・・。

毎日残業となりそうです。

私　仕事続けられるんだろうかと不安になりますが

元気出して頑張ります♪





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