いちご大福 と 木蓮が満開

おはようございます♪

土曜日　朝うどん食べて　用事を終わらせて

急いで帰って　次は　お義母さんのお姉さんの所へ

いつも美味しい　いちご大福を戴いていて　

作り方を教えてもらう事になりました♪

行ったら　もうイチゴに白あんが包まれていて準備OKでした。

白玉粉　150ｇ　お砂糖100ｇ　お水250㏄を入れ　混ぜ混ぜ

その後　電子レンジで　3～4分チン

そして　またまた混ぜ混ぜ

また電子レンジで2～3分くらい

また混ぜて　電子レンジ　2分くらい。

と　このあたりは様子をみながらだそう。

少し柔らかいくらいで　片栗粉の上に出し　

少し冷めるのを待ってカット。

そして　イチゴに白あんを包んだ上から包む。

はい！出来上がり(^^♪

キメ細やかで　ツルツルしてて可愛いね～。

この日は全部で14個作りました。

美味しかったー　いちごの季節が終わってしまう前に　復習を早くしないとね！

晩御飯まで用意してくれてて　なんと優しい～♪

正ちゃんと3人で完食！

美味しかったー♪

それと昨日　我が家の木蓮が　気が付けば満開

仕事から帰って撮ったので　少し暗い(´；ω；`)ｳｩｩ

朝見たら　何個かしか咲いてなかったのに　

日中暖かかったから　一気に咲いたみたい。

これ明るい内に撮ろうと思って週末まで待ってたら終わってしまうしねぇ。

残念ながら水曜日は雨の予報。

今は　こんなに真っ白に綺麗に咲いてるのにな。

新しいＰＣの使い方に慣れず

画像の大きさ　まちまち

PCが新しくなったら画像を色々編集してみようと思っていたんですが

さて　これから出来るようになるのかなぁ・・・。

でもサクサク動くのが嬉しくて嬉しくて(^^♪


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