2014年 07月 07日
おはようございます。 夜中 凄い雨で目が覚めました。 今は小降りになってるけど これからまだまだ降るのかなぁ・・・。 今週は台風が上陸しそうだし 怖いですね。 九州地方の雨の量が凄いとニュースで言っていましたが 大丈夫かなぁ。 土曜日に教室に 和菓子のレッスンに行ってきました。 和菓子は ケーキを作る時に使うお道具とは少し違って お鍋も底が丸くなっている物を使ったりとワクワクしました。 これは期間限定のもので 教室に写真を貼っているのを見て 可愛いなぁって思い 絶対に作ってみたかったんですよねぇ♪ ご無理を言って 予定を合わせて頂いたんですが 他にも受けられる方がいらして ケーキの先生も一緒で良かった。 紫陽花の事で 花弁が4個あることをさし 俳句で使われる語句だそう。 小さな石が 大きな岩へと変わる さまを表しているそう。 どちらも、ある部分は蒸して冷ましてと 和菓子は蒸す事が多いんですね。 私が今まで作ってきたのものは パンとかケーキが多いので 蒸すって事が少なかったなぁって。 昔は我が家にも大きな蒸し器があったんですが 引越しを重ねている間に なぜか無くなってしまったなぁ~。 これから少しずつ 和菓子の教室にも参加してみようかと思っています。 昨日は なんとも体がだるくて 1日中 寝ていました。 少し疲れてたのかなぁ~。 今週は お仕事忙しいので 頑張らないといけなのに。 今朝も やっぱりダイいなぁ。 ランキングに参加しています 今日も見たよ♪ の ポチッ お願いします♪ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
by ai-taeko
| 2014-07-07 07:36
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