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2014年 04月 04日

手作り いちごジャム

おはようございます。

昨日の夕方からの雨 よく降ったなぁ。

家を出る時は晴れ間が見えていたのに

会社に着く頃には ちょうど 強風と雨。

空は真っ暗になってしまいました。

これで満開で綺麗だった桜が散ってしまうなぁ・・・。

明日は楽しみにしていた花見の予定なんだけど お天気はどうだろう・・・。







今度はお母さんに頼まれて作った

いちごジャム

手作り いちごジャム_c0250917_22023515.jpg
平日に作ったので 

晩ご飯を作る前に いちごを洗って

少し大きいいちごだったので半分に切って

お砂糖をまぶす。

これで少し待っていると水分が出てきます。

手作り いちごジャム_c0250917_22025270.jpg
今回は3パック使ったんだけど

出来上がりは2瓶でした。

いちごジャムは本当に量が少なくなるなぁ・・・。

この前 作った時より もう少し時間を掛けて煮詰めたので

ちょっと上手になった感じ♪

ラッピングも リボンを2種類にしてみたんだけど

どっちが可愛いかな?

麻紐でリボンしたかったのに 見当たらず(涙)

お母さんと同年代の方へのプレゼントなので少し甘めにしましたよ。

今度は お母さん自分で作ってるそうですかが

ほんとうに?

って感じです(笑)

「いつも私は出来ないから~」って 

全部私が作った物をお友達にプレゼントしてます(笑)

我が家で食べようと思っていた物が無い!!って事よくあります(笑)

「これ娘が作ったんです~」って嬉しそうに渡してるんだと思うんだけど

お母さんからすれば 私が何歳になっても 幼い子のように思っているのかな?

もう かなりの年齢なんですがねぇ・・・。




今日を頑張れば お休み~。

今週は忙しかったなぁ。

まだ来週も、忙しいのは続くかなぁ・・・。





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by ai-taeko | 2014-04-04 07:45 | スイーツ


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