プリンセスロールとチーズのパンナコッタ

おはようございます。

今日は　昨日の夜からの雨が降っています。

1日中　降るのかなぁ・・・。






昨日は朝から　楽しみにしていたケーキ教室に行って来ました。

教室に行ってみると　なんと生徒は私1人。

本当は3名集まらないとダメだそうなんですが

特別に1人でも　してもらえる事になったそうです。

断られなくて良かった♪

教室の方々に感謝です。

それと教室を教えてくれた　ブロ友のローズさん

本当にありがとう♪


プリンセスロール

ジェノワーズの色がピンクで凄く可愛いです。

いままでは自分で作るロールケーキはイビツなロールケーキだったんですが　　

初めて「の」の字になりました♪


教えて頂きながら　今までのジェノワーズ　泡立てが足りなかったんだ！とか

色々気が付きました。

やっぱりレシピを見て作るだけじゃ解らなかった事たくさん。

教えて貰えるって凄く嬉しいです。


チーズのパンナコッタ　苺ソース添え

こちらは美味しいのに簡単に作れて感動！

初めて見る　ゼラチンの種類とか

これは何だ　何だと興味津々な事　いっぱいです。

こちらは教室で試食しましたよ♪





あんまりに楽しくて　体験コースで終るのが寂しく感じます。

今まで我慢　我慢って思ってたんですが

教室に通いたいなぁって思う気持ちが　むくむくと・・・。

教室の先生方は　私の休みが週末なので

もし通う事になったら　

「土曜日の午前中を1人でもやりますよ」って

言ってくださる良い先生で。

ちょっと悩む事にする。

自分が楽しいと思える事をするのも大切ですよね。

これこそ朗らかに生活するのに大切な事のような気もするし。

少しの贅沢　私も良いかな（笑）






雨の日曜日ですが

みなさん　楽しい週末を♪






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