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2014年 03月 30日

プリンセスロールとチーズのパンナコッタ

おはようございます。

今日は 昨日の夜からの雨が降っています。

1日中 降るのかなぁ・・・。






昨日は朝から 楽しみにしていたケーキ教室に行って来ました。

教室に行ってみると なんと生徒は私1人。

本当は3名集まらないとダメだそうなんですが

特別に1人でも してもらえる事になったそうです。

断られなくて良かった♪

教室の方々に感謝です。

それと教室を教えてくれた ブロ友のローズさん

本当にありがとう♪


プリンセスロールとチーズのパンナコッタ_c0250917_08231141.jpg
プリンセスロール

ジェノワーズの色がピンクで凄く可愛いです。

プリンセスロールとチーズのパンナコッタ_c0250917_08232524.jpg
いままでは自分で作るロールケーキはイビツなロールケーキだったんですが  

初めて「の」の字になりました♪


教えて頂きながら 今までのジェノワーズ 泡立てが足りなかったんだ!とか

色々気が付きました。

やっぱりレシピを見て作るだけじゃ解らなかった事たくさん。

教えて貰えるって凄く嬉しいです。


プリンセスロールとチーズのパンナコッタ_c0250917_08234076.jpg
チーズのパンナコッタ 苺ソース添え

こちらは美味しいのに簡単に作れて感動!

初めて見る ゼラチンの種類とか

これは何だ 何だと興味津々な事 いっぱいです。

こちらは教室で試食しましたよ♪





あんまりに楽しくて 体験コースで終るのが寂しく感じます。

今まで我慢 我慢って思ってたんですが

教室に通いたいなぁって思う気持ちが むくむくと・・・。

教室の先生方は 私の休みが週末なので

もし通う事になったら 

「土曜日の午前中を1人でもやりますよ」って

言ってくださる良い先生で。

ちょっと悩む事にする。

自分が楽しいと思える事をするのも大切ですよね。

これこそ朗らかに生活するのに大切な事のような気もするし。

少しの贅沢 私も良いかな(笑)






雨の日曜日ですが

みなさん 楽しい週末を♪






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by ai-taeko | 2014-03-30 08:44 | スイーツ


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