手作りシューマイ♪

おはようございます。

連休の真ん中の日　昨日は　よく雨が降りましたねぇ～。

今日は　やっと雨粒を落とさないで頑張っているような空。

週末は　お天気が崩れると　毎週覚悟しておいた方が良いのかも・・・。

家事の中で１番好きな洗濯　思いっきり出来てないので

少々　ストレス～。

今日は洗濯機回ってます。

空に　雨粒落とさないで～てお願いしとかなくちゃ。




土曜日　正ちゃんが来てくれた時の　晩ご飯

「すき焼き　と　シューマイ　どっちが食べたい？」と聞いたら

「シューマイ！」と

全然違う物だけど　私がどちらかが食べたかったのです（笑）


土曜日の朝は　いつも洗濯　掃除　とバタバタするんですが

この日は　私が頭痛で困っていたのもあって

お母さんが　掃除をしてくれていたので　のんびり出来ました。

頭痛も治まっていたので　申し訳ない気分。



のんびりした気持ちで　シューマイのタネを作って

後は包むだけ～。

まだ生なんだけど　シューマイの美味しそうな香りがしてきます。

食卓に座って　シューマイの皮に包んでいたら



私の横に座って　ネオ君が心配そうな顔で　チェックしてくれていました。

「ちゃんと出来てる？　頭痛は大丈夫？」って言ってるみたい（笑）

全部　包み終わるまで　ちゃんと一緒に座っていてくれましたよ。

こんな風に　ちょっと困った顔をして（笑）


沢山　作り過ぎた・・・。

普通より　大きめのシューマイ　３６個も出来てしまった。

朝作って　晩ご飯の時まで冷蔵庫の中で待っててもらいますよ～♪

上に乗ってるグリンピースは　今年の夏　茹でて冷凍保存している物

こうやって必要な量だけ少しずつ使えて便利ですねぇ♪


蒸し上がり～♪

エビもゴロゴロ入ってますよ～♪

蒸し器を持っていないので　ちょっと蒸すのを失敗してしまい

何個が皮を脱いでしまって　裸の状態の子も・・・。

最後の最後で失敗してしまうのが私です・・・。

う～残念。

ちゃんと下に　キャベツをひいたのになぁ・・・。




ニンニクの芽と牛肉の炒め物

正ちゃんが　ニンニクの芽　大好物～。

物凄い　ニンニクの香り～　食欲アップするね。

これは　戸村本店の焼肉のタレで味付けしてるだけなので

簡単料理。

後は　もやしと卵の中華スープを作ったんだけど

シューマイの蒸すの失敗したショックで写真撮り忘れ～。


どれも味は美味しかったんですよ～。

シューマイは　やっぱり残ってしまったので　正ちゃんに持って帰ってもらいました。

それでも　まだ少し残っていたので　日曜日にも食べましたよ。

包んだりする　少しだけ手間が掛かる事をするのが大好き。

もう少し毎日が　のんびりと過ごせたら

色々作れるんじゃないかなぁって思うけど

時間が無い時に作るのが楽しいのかな？

本当にお料理は楽しいですね。




今日は１年振りくらい　会えていないお友達の所に

遊びに行って来ます♪

娘ちゃんの成長が楽しみ♪

いっぱい話すぞー♪



連休最終日　皆さん楽しい１日を♪


お休みが終わるのって早いねぇ・・・（涙）





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