はなまるマーケットレシピで ドリア♪

おはようございます。

今朝も爆睡し　7時に家を出るのに

起きたのが6時半

小さめの悲鳴が出た！！！

その声で　妹が

「どうしたーーー！！」と起きてしまった。

虫が出たと思ったらしい

朝から　ご迷惑お掛けしました。

会社には　ちゃんと間に合ったよ～♪





昨日の晩御飯は　ドリア♪



ホワイトソースは　いつも

はなまるマーケットで　ずいぶん前に紹介された

レンジで作る物です。


地味な感じに見えますが　

中には　たまねぎ、ニンジン、ピーマン、ベーコン　貝柱などが

入ってます♪




電子レンジで作るホワイトソースレシピ
材料
小麦粉30ｇ
牛乳2カップ
塩小1/4
胡椒少々、バター30ｇ
オイスターソース小1

作り方
1.耐熱ボールに小麦粉を入れる、牛乳を少し加えて混ぜる
　（この時に、ダマにならないよう、よく混ぜる）
2.良く混ぜ合わさったら、残りの牛乳を入れて混ぜる
3.塩、胡椒を加え、バターを入れる
4.ボールにラップをして電子レンジで600ｗ2分半加熱後軽く混ぜる
　（バターが溶けて、牛乳が人肌に温まる、
5.ふんわりラップして、600ｗ3分加熱する
6.チンと鳴った後電子レンジに1分程、置いてから取り出し混ぜる
7.オイスターソースを入れて混ぜる
　（粉っぽさと、コクと旨みを出すためにオイスターソースを入れる）

(レシピはネットから　お借りしました）

これなら　バタバタしてても直ぐに作れて便利～。


どうぞ　お試しを♪



毎日　晩御飯に悩む～。

今日は何を食べようかな。


今日を頑張れば　明日はお休み～♪

なぜか長い1週間だったぁ・・・・。







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