蒸しパン作ってみた～♪

おはようございます。

今日は曇り空。

今朝は通勤途中で事故車輛があって渋滞・・・。

遅刻するかと思ったけど間に合いました♪

やっぱり　もう5分早く出た方が良いかなぁ・・・・。






昨日は　お仕事から帰って　急いで晩御飯の用意をして
（妹が帰ってくるまでの　お料理時間は　だいたい１時間♪）

ブログで仲良くしていただいている　さじっとさんに

教えてもらったばっかりのレシピで　蒸しパンを作りましたよ～。


ちょうど良い容器が無かったので　またココット皿　登場～。

これにクッキングシートを、ギュッと入れて



生地を流し込んで　これから蒸す～♪

って後で気が付いたんですが・・・。

生地を作って最後に　大匙１ぱいの油を入れるのを

すっかり忘れてしまい　そのまんま蒸してしまった・・・。




油が入っていなにも関わらず

順調に膨らんでくれて　ホカホカが出来上がりました。

さじっとさんの蒸しパンのように　美味しそうにパッカリ割れていないのは

やっぱり油が入ってないからかなぁ。

次回は忘れずに！

朝ご飯に食べたら　まだフワフワで　美味しかったです。

さじっとさん　美味しいレシピを　ありがとう(*^_^*)

以前から　正ちゃんが　蒸しパンが食べたいと言っていたので

嬉しいレシピです。

今週末には　もうリピ決定です♪




明日は朝から　大阪へ出張～。

車で行くので高速道路が凍結してなかったら良いんだけどなぁ。

安全運転で行かなくちゃ！




今日は　衛生管理士としての初めての　お仕事があり

みんなの前で　風邪やインフルエンザ予防についての発表が・・・。

緊張するなぁー。

朝からソワソワ　頑張るねぇ。







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