メンチカツを作る～♪

おはようございます。

今日は昨日より2度ほど暖かい朝でした。

出勤する時も少し明るかったです。

春は少しずつ近づいてる？

まだまだ？





昨日の晩御飯はメンチカツ～♪

お仕事が終わって速攻で　お買い物をして作りました。

分かりにくいけどキャベツ入り～。



パン粉をつけて～って　いちいちアップしなくても良いような過程ですが

何故か私は途中経過の写真を撮るのが大好きなんです。

これって美味しそうじゃないのにねぇ。



ちょっと揚げ過ぎの　キツネ色　通り過ぎ～。

庶民的な新聞紙を下にひくのは　いつもの事です。

凄く久しぶりに作った　メンチカツ美味しかったぁ～。

全部で小さめ８個作って　半分はお弁当用に冷凍しました。

やっぱりね　どんなに美味しくても　年配ばかりで生活している我が家では

少しで良いんです。




お弁当の　おかずも出来て良かったぁ～♪






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