いまさら 鳥ハム♪

こんにちは♪

今日は朝からお天気が良くて　

沢山お洗濯が出来ましたよ～♪

干してる時の寒いこと。






前々から興味はあったのに　なかなか作れなかった

鳥ハムを作ろうと　数日前から仕込んでおりました。
（もうブームは去り　忘れ去られてる？）





塩抜き30分

どんな感じに出来るのかワクワクします。



ラップで　グルグル　キャンディーのように巻いて

その上からアルミホイルで　またグルグル巻いて

大き目のぐらぐら煮立ったお鍋の中へドボン。

このまま冷めるまで待って出来上がりだそう。

出来上がりが楽しみです。




今日は　朝から　明日のクリスマスケーキ用の

ジェノワーズも2個焼きました。

今回はレシピを変えてみたら　上手に高さのあるものが焼きあがり満足～。

明日のデコレーションが楽しみです。



みなさん素敵な　お休みを♪








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