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2017年 06月 21日

植え替えをした後のオクラの様子

おはようございます。



昨日の夜は梅雨入りしてからの初めての雨でした。

激しい風に雨。

少しずつ降ってくれれば良いのに。











以前 何も知らずに 普通に並べて植えてしまったオクラ




植え替えをして広くなったプランターで 元気に成長してくれ

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こんなに大きくなりました。

あれっ?

3本ある!!!

そうなんです 元気な子を残し 

後は間引きしないといけないのに

どの子も元気で自分では可哀想で選べず・・・。

このまんま大きくしようかと思ったけど

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4本とも大きくなっているプランターもあり

これはさずがに窮屈そう・・・。

でもどうしても自分では間引けない。

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見て もう蕾を付けてる。

本当は もっと早く間引かないといけないのにね。

余計に可哀想な事をしているのは私です・・・。

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こんな時は 申し訳ないけど

正ちゃんにお願いして 元気そうな子を2本残し

間引いてもらう事にして

2本立てで育てる事を決意。

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おーーーーーーっ 

ごめんよーーーーーっ。

残った子は 必ずや元気に育てるからねー。

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可哀想な事をしてしまいましたが

窮屈そうだったのが スッキリしました。

来年は もっと早い時期に自分で間引かなくちゃね。

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間引いた次の日の朝 

水遣りにベランダに出たら 蕾が膨らんで今にも咲きそうです。






(ここから カマキリが嫌いな方は見ないで下さいね。)


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9時くらいに花が開きましたよ。

あれっ? お客様? 

お花の上の葉っぱに

赤ちゃんカマキリがカメラ目線で こちらを見ています。

わかるかな?

怒ってますよ すごく ( ´艸`)

私は 世界中で怖い物 No.2がカマキリ

でも この赤ちゃんカマキリは大丈夫。

触れないけど 見るくらいは大丈夫になりました。

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どうしてもピントが合わず わかりにくいですが

カメラ目線で 怒ってるでしょう(笑)

そんなに怒らなくても大丈夫なのに~。

どんどん陽射しが強くなって心配になって見に行ったら

ちゃんと葉っぱの下に隠れていました。

いつまでいるのかなぁ~

赤ちゃんのまんまなら可愛いけど 

大きくなったら 私は怖いぞーーー!!!

それまでに お引越しを~。

なんたってNo.2ですから。

ちなみに No.1は 口に出すのも怖いですが クモです(-_-;)

これは 世界1レベルではなく 宇宙1くらいかも。




と大げさな オクラの間引きでした。


昨日の激しい雨で大丈夫大丈夫だっただろうかと

朝 赤ちゃんカマキリを見に行ったら

ちゃんと葉っぱの裏に隠れて元気そうでした。

また怒ってましたが(笑)

引越しをと言いながら 居なくなると少し寂しいかも。




ご近所の綺麗な紫陽花は 明日アップします。

よければお付き合い下さい。









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# by ai-taeko | 2017-06-21 07:09 | 家庭菜園♪ | Comments(5)
2017年 06月 20日

我が家の紫陽花

おはようございます。





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アナベルが 今1番の見頃を迎えています。




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雨に唄えばも 咲き始めより 薄っすらピンクになってきました。

まだまだ白いけどね。





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去年より こちらは小さめ





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小さくても咲いた事が 何よりも嬉しくて嬉しくて




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同じような写真を また大量に撮ってしまって

またもや収集が付かず






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似たようなのばっかりだけど

まぁ~ 咲いたのが嬉しいから それも良しと





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気に入ったのは全部アップしてみる。





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このガクアジサイ 色が濃くなって 可愛くなりました。





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この子も 小ぶりだど 綺麗な色になりました。

雨が降ると 少しは大きくなったり 

色が鮮やかになったりするのかと思ってたのにな。






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アナベル また蕾







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咲いてくれた事が嬉しくて 嬉しくて

何度も ありがとうって言いたくなります。





残念な事は 他の家族 だれも興味が無いって事・・・。

まぁ~仕方ないね~。





ご近所にも綺麗な紫陽花が咲いていて

そこの写真も沢山

良かったら お付き合い下さい。










美しいあじさい&6月のイメージショット!








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# by ai-taeko | 2017-06-20 07:10 | ガーデニング | Comments(7)
2017年 06月 19日

梅仕事 梅酒とハチミツ梅作り

おはようございます。





今年の梅仕事は 梅干しを漬けるだけで

終わりだなぁって思っていたら

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妹が職場で沢山梅を貰ってきてくれラッキー♪

頂いたのだから これは遠慮なく梅酒を作らなくちゃ。

綺麗な梅と 少し傷があるもの 痛んでしまっているものと分けて



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ハチミツ梅干しを作ってみたかったので

買ったので失敗ってショックなので これは良いチャンスだ!と

作ってみる事にしました。

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ハチミツ梅用に 綺麗な梅を1キロ選んで

綺麗に洗って 30分くらい水に漬け灰汁抜きして

拭いて なり口を取って

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お塩を入れ

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今回は 重しをして作るやり方です。

でも袋に入れてから重しをするので

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テレビで観たのとは少し違うけど

ちゃんと野菜を保存する袋を見付けましたよ。

梅酢が上がってきたら ハチミツを入れて保存。

それから梅雨が明けたら土用干し。

さて 上手に出来るでしょうか?

またカビが怖い数日です。

土曜日に仕込んで 今朝見てみたら 今の所 カビも見当たらず

なんとなく順調に行ってる感じです。


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梅酒作りは いつもそのまんま梅を漬けていましたが

梅を凍らせてから梅酒を作っているのを

他のブロガーさんのブログで見させて頂いていて

今回は その方法を試してみる事に

カチカチに凍った梅で

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ホワイトリカーを入れて作ってみました。



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美味しい梅酒になりますように。

毎日 どれどれと揺する作業が楽しいんですよね。




妹は 梅の他にも 保存瓶8リットル 1本貰って帰ってきました。

年配の方で 毎年 梅酒を作っていたけど

もう今年から作れないからと。

なんだか寂しい気分にもなりますが 

その分 我が家で 美味しい梅酒 ハチミツ梅になってもらわなくちゃ!!




今週も お仕事頑張ります。





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# by ai-taeko | 2017-06-19 07:12 | お料理 | Comments(6)
2017年 06月 16日

眩しいネオくん

おはようございます。











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日向ぼっこが気持ち良いんだけど

眩しくて目があけられないの~




とカメラ嫌いなネオくんの写真は こんなんが多い。

本当は丸顔ちゃんで物凄く可愛い顔

みんなに可愛い顔を見て欲しいのにな。


個人的には この眩しそうな顔がお気に入りです。

飼い主だけが思う 

可愛いー キュンキュンする~♪ってやつです(笑)





やっと今日は金曜日

待ちに待った金曜日 今日は凄く忙しくなりそうだけど

明日は休みだと思うと頑張れる!




皆さん素敵な週末を♪





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# by ai-taeko | 2017-06-16 07:17 | にゃんこ | Comments(8)
2017年 06月 15日

鳴門金時 で 芋ようかん

おはようございます。





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少し前に 妹がお友達と淡路島へ旅行に行き

その時に徳島を通るので 鳴門金時を買って来てくれました。

大きなサツマイモです。

まずは蒸かして食べて楽しんだ後に

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東京土産の 舟和の芋ようかんが大好きなので

我が家でも再現出来るかなぁと作ってみる事に

皮を剥いて少しの間 水にさらして

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蒸します。

このまんま食べても十分美味しい!

いや でも今回は 芋ようかんになってもらうんです。

蒸し終わったら フードプロセッサーで お砂糖とお塩を入れて

ガーッ ガーッ

と混ぜて 後は四角い容器に入れて

ギューッ ギューッを押さえて 冷蔵庫で休んでもらって。

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出来上がり。

サツマイモが十分甘いのに お砂糖を入れ過ぎてしまって

うーん(-_-;)

舟和の芋ようかんには ほど遠い・・・。

鳴門金時は甘いので もしかしたら お砂糖入れない方が美味しいのかも。

思っていたより 凄く簡単に出来たので 再チャレンジですな。







今日も お仕事頑張ります。







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# by ai-taeko | 2017-06-15 07:15 | スイーツ | Comments(6)