2017年 05月 12日
おはようございます。 まだGWの事を( ´艸`) 道の駅 神明の里で買ったのは ニンニクの芽だけじゃく 甘夏も買いました。 わざわざ 道の駅で買わなくてもって思ったんですが なんとなく 道の駅の方が美味しそうな気がして。 少し前に沢山作ったママレードが なんともう完食してしまったので この前の半分の量くらいを作りました。 ジャムって りんご、イチゴ、ブルーベリーなどを作りましたが ママレードが1番 手間が掛かりますね。 でも ちょっと手間が掛かる作業が好きだったりします。 今回は ちゃんとガラス瓶も用意してありましたよ。 これは 少し前に行った 姫路の ホームセンタームサシで買った物 瓶と蓋が別売りだったんですよ! 色んな色の蓋が選べて 正ちゃんが選んだ黒色に♪ 家中の瓶を探さなくて良かったので作業がスムーズ! ママレードを作りながら ベイクドチーズケーキも こちら いつものように2個作り 1個は お義母さんへママレードと一緒に届けました。 お休み 後半の2日は とても元気だった! なので やろうと思った事を 詰め込んで( ´艸`) お話が前後しますが 連休初日には 瓦そばも作ったんですよ。 私が どうしても食べてみたくて 本当なら 瓦そばを求めて 山口県に旅行の予定だったんですが あまり体調が良くないので断念。 ならば 家で作って食べてみようと(^^♪ 夜なので 全く美味しそうに見えないのが残念だけど 茶そばが少し焦げたくらいで 甘めの出汁で戴くんですが これが 想像していた以上に美味しかったんです! この量を家族でお代わりして食べ 大満足でしたよ。 みんなで 「美味しい 美味しい これはリピート有りだねぇ」って言いながら 食べるのは楽しかったな。 本場で食べたら もっと美味しいんだろうなぁって 山口に行きたい気持ち膨らむ! だってホットプレートじゃなくて 本当に瓦で焼いてるなんて凄いですよね。 ここからは 昨日の事 庭の鉢植えの レモンの花が咲きました。 小さくて 真っ白で 可愛いですよね。 蕾は 薄い紫色 こちらも可愛い。 お花が咲いたのが全部 実になるのかと思っていたら 今まで 小さい実が出来たと思ったら ポキッと折れた感じで 居なくなるんですよね。 これは鳥が食べるのかな? なので だいたい1個しか実らない・・・。 今回は 何個実になってくれるかなぁ。 楽しみです。 買った時より 随分大きくなり 本当なら地植えにしてあげたいな。 それとジャガイモの花も咲きました。 NHKの「やさいの時間」では花を咲かすと 栄養が花にいってしまうので 咲く前に切り取るように言っていましたが どんな花なのか見たくて 切り取らず ちょっとピンボケだけど(;^_^A 可愛いねぇ~。 沢山 蕾が付いているので そろそろ切り取ろうかな。 今週の日曜日は 母の日ですよね。 私 1週間 勘違いしていて 来週だと思ってて もう少し時間があるし 何にしようかと悩んでいる真っ最中(汗) 去年は 紫陽花にしたんですが お義母さん 紫陽花は好きなんだけど 出来たらあまり手入れの要らない花が好きだという事が判明・・・。 なので 今年は紫陽花をプレゼント出来ず。 さて 困ったな。 明日の休みに探しに行かないと間に合わないよ。 ランキングに参加しています 今日も見たよ♪ の ポチッ お願いします♪ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
by ai-taeko
| 2017-05-12 07:14
| お料理
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