2017年 05月 08日
おはようございます。 GW中に 妹が 沢山 エンドウ豆を貰って帰り 数日 放置してしまって 体調が良くなって慌てて さやから豆を出しました。 私の手はカサカサでシワシワで あまりに汚いので 正ちゃんの手を借りました( ´艸`) 男性なのに綺麗な手で羨ましい。 さやの中に びっしり詰まった大きな豆 豆好きの私には堪りません♪ みなさん 本当に上手に野菜を育てるんだなぁって感動です。 私 食べるの大好きなのに豆との相性が悪いのか スナップえんどうの苗も 全く育たず枯れてしまいました・・・。 う~っ 残念。 まずは 豆ごはん。 豆好きの 豆ごはんは 豆が多いよ~。 これが美味しいのです。 それとシュウマイ こちらは考えてみれば シュウマイ1個に 豆1個 そんなに消費出来なかった(笑) シュウマイを作るの楽しかったな。 黙々と形を作っていく作業が大好き。 これは お休みで ゆっくり時間があるから出来る事。 長いお休み ありがたい事です。 このシュウマイ 思っていた以上に美味しくて 熱々をハフハフ言いながら 美味しいと言ってくれる家族を見ていると 本当に幸せを感じます。 シュウマイのCMで 小栗旬君が 物凄く美味しそうに食べているのを見て どうしてもシュウマイが食べたかったから作ったんですが 後から考えれば CMの商品買えよーって話ですよね( ´艸`) CMって そういう意味でしょ~ってね(笑) でも 熱々を食べてる姿は みんな 小栗旬君のように見えましたよ。 まだまだ残った お豆さんは 塩茹でして冷凍しました。 エンドウ豆って書きましたが 私の地元では なぜか アラスカって呼びます。 八百屋さんに行くと 大きな字で アラスカって書いてる。 祖母は 豆ごはんの事を アラスカごはんと言ってたなぁ。 みなさんの所では やはりエンドウ豆? なんとなく アラスカごはんって美味しそうに聞こえませんか? 聞こえないか( ´艸`) ちょっと調べてみたら アラスカ豆と言う種類があるそうで グリンピースの一種だそう。 豆の粒が大きく甘みが強く 私の地元では好んで作られているそうです。 調べてみると面白いね。 私は 日本中どこでも アラスカ豆と呼ぶんだと思ってた。 こんな年齢になるまで~( ´艸`)
by ai-taeko
| 2017-05-08 18:28
| お料理
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